Gastronomique · Schiltigheim
Une délicieuseexpérience culinaire.
Pierre Irion en cuisine, Élodie en salle. Une cuisine du marché, une carte qui suit les saisons.
Élodie et Pierre vous reçoivent
Dans une maison de la rue Principale, au cœur de la vieille ville de Schiltigheim, Pierre Irion cuisine les produits du marché, passé notamment par Lameloise et L'Arnsbourg. La carte change au fil des saisons.
En salle, Élodie veille sur l'accueil. Le livre de cave compte un peu plus de 400 références.
En cuisine
Des assiettes construites autour du produit, servies sur des céramiques choisies pour elles.
Quatre temps, selon le marché et les envies du chef.
Un lieu feutré, au cœur de la vieille ville
Une maison typique, modernisée d'une touche d'acier Corten, à quelques minutes du centre-ville et du quartier d'affaires.
Une salle cosy et moderne, une ambiance chaude et feutrée : tables rondes, fauteuils enveloppants, appliques dorées en forme de lune.
Aux beaux jours, la véranda lumineuse s'ouvre sur la terrasse.
Horaires
Heures d'accueil des convives. Fermé le dimanche et le lundi.
Nous trouver
42 rue Principale
67300 Schiltigheim